NATURAL　SALT　ナチュラルソルト

お塩といっても、その産地の風土によって色や形、どんな方法でお塩が作られるかによって味が全く違います。salt boutiqueのソルトは自然の恵みをたっぷり含み、熟練の職人さんによって作られたとっておきのお塩ばかりです。その日の気分によって、違うお塩を使うのも楽しいかもしれません。世界中から選りすぐったソルト６種類のご紹介です。

Salt boutiqueのソルトコレクションは『Kosher認定』を受けています。

（アップルウッドスモークソルト、フレーバーソルトを除きます。）

 

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FRENCH SALT フレンチソルト

　フルーデセルソルト              セルグリソルト

SMOKED SALT スモークソルト

　　アップルウッド 　        　レッドアルダー

　　スモークソルト            　 スモークソルト

FLAKE SALT　フレークソルト

　  キプロスソルト　             マリーリバーソルト

『Kosher認定とは』

コーシャーとはユダヤ教の規律に基づいて生産されたもので、その基準が厳しいことで知られています。その為、その基準をクリアしたものだけに与えられたコーシャー認定は、北米では最も信頼できる認定のひとつとして、シェフのみだけでなベジタリアンや、自然食品にこだわりを持つ方から信頼されています。